El fuego (la combustión) fue el primer proceso quimico usado por el hombre, fue la clave para el descubrimiento y utilizacion de la ceramica, despues para la obtencion de metales y el vidrio.
El hombre utilizo el fuego para ahumar los alimentos y asi perservarlos y concervarlos para un periodo de escasez. Utilizo otros metodos como el secdo de la carne y otros alimentos al sol y la salazon de los mismos. de la cual obtuvo sal de la evaporacion solar. Relacionado con la preservacion de los articulos organicos.
Casi tan antigua como la humanidad es la preparación de pinturas y pigmentos.
Apartir del desarrollo de la agricultura y la ganaderia y el asentamiento del hombre en pequeñas colectividades que posteriormente darian paso a grandes ciudades.
La convivencia con animales domesticos llevo al hombre a una serie de innovaciones en el uso de sus productos.
La ceramica se uso para guardar granos, despues con la invencion de recipientes resistentes al calor para cocer a fuego lento cereales.
Los primeros imperios florecieron cercanos al Mediterraneo en areas donde crecian nativos el olivo y la viña.
La decoracion de las casas de los ricos era una practica comun que exigia el uso de buenos pigmentos, de la misma manera lo hacian las personas.
El descubrimiento de la tecnología adecuada para produir hierro provoco una revolución en el mundo que causo caida y el posterior auge de muchos pueblos; el hierro contribuyo notablemente al progreso tanto de las artes marciales como de las pacificas.
En la edad del hierro la escritura ya en forma alfabetica, pudo difundirse gracias al empleo del papiro y los pergaminos.
Entre los pueblos de la antiguedad se distinguieron avances tecnologicos estan los Egipcios, Loa Sumerios, Los Babilonios, y Loa Persas.
Todas estan tecnologias fueron asimiladas por el pueblo griego el cual ademas de perfeccionarlas las extendio por el mundo.
En Grecia por primera vez se trato de encontar la esencia de las cosas, tambien se dieron dos teorias que trataban de explicar la esencia de la materia, una la atomista defendida por Democrito y otra de los 4 elementos de Aristoteles.
Hacia el siglo I a.c hace su aparicion la que despues se llamaria alquimia, que es el conjunto de preparaciones y manipulaciones mezclados con especulaciones filosoficas y relogiosas de fondo mistico.
Los investigadores de los primeros siglos de nuestra era fueron atraidos al campo de la experimentacion por tecnologias que usaban dispositivos como el baño maria.
las principales escuelas de la investigacion se desarrollaron en Egipto y Bizancie.
Los Alquimistas de esa epoca mejoraron tambien algunos procesos como la disolucion, cristalizacion, secado, destilacion y evaporacion.
El laboratorio medieval de un alquimista se parecia mas a la fragua del herrero que aun laboratorio moderno.
De los Arabes a la alquimia pasa a la EUROPA medieval, junto con ella los Arabesllevaron los inventos del papel y la polvora.
Se introdujo la caña de azucar con ella se crearon los primeros ingenios azucareros y fabricas.
Una reccion quimica producto de la alquimia fue la combustion de la polvora.
Durante la edad Media se establecieron nuevas industrias quimicas entre ellas la de fabricacion del vidrio comun y coloread, la destilacion del aguardiente y la destilacion de esencia de rosas.
El renacimiento marco un impulso a la metalurgia y esto llevo a la necesidad de la manofactura de los acidos y otras sustancias para la separacion de metales.
Las medicinas que en la primera parte de la edad media no eran general mas que medicamentos en forma de polvos y jarabes fueron sustituidas.
La teoria del flogisto fue el primer gran intento teorico de la ciencia quimica y el que llevo al descubrimiento del oxigeno, nitrogeno e hidrogeno.
Por esa epoca ya existian muchas industrias quimicas que producian desde jabon hasta vidrio etc.
Para que la quimica surgiera como una ciencia respetable y que esta se aliara con las tecnicas, se necesito que suegiera la revoluvion industrial a la cual se le llamo al progreso experimentado por la tecnica y la industria.
Las bases de la quimica con las investigaciones de Boyle, Scheele, Priestley, Black, Cavendish y Lavoisier quienes al investigar la naturaleza de la quimica moderna con la ley de la conservacion de la materia.
La teoria atomica de Dalton y la notacion quimica, hecho que tuvo imenso impacto en la industria quimica.
Bajo el signo de la revolucion industrial la tecnologia quimica se caracterizo pero no de imediato por la produccion en masa de productos.
En el proceso que condujo a la actual gran industri de los acidos y los alcalisis, la primera etapa comprende a mediados del siglo XVIII, el perfecionamiento en la fabricaion del acido sulfurico.
Posteriormente se invento el metodo del contacto catalitico que aunque patentado a mediados del siglo XIX no se aplico indistrialmente si no hasta finales del siglo, apartir de entonses son muchos los procesos quimicos que usan catalizadores.
La importancia industrial del acido sulfurico se inicio con la fabricacion de carbonato de sodio artificial necesaria para la industria del jabon del vidrio y textil.
las guerra napoleonicas y el bloqueo comercial que supusieron plantearon a muchos paises europeos la necesidad de fabricar sus propios productos apartir de sustancias o plantas propias.
La fabricacion industrial del acido clohidrico producto vinculado con el proceso Leblanc se hizo necesario cuando a fines del siglo XVIII se recococieron las propiedades blaqueadoras del cloro elemento que se habia descubierto entonses.
Entrando en el siglo XIX el descubrimiento de la ley periodica de los elementos y la sintesis de la eurea primer compuesto organico sintetisado por el hobre y los experimentos de Faraday sobre electroquimica fueron impredecibles pra el desarrollo de la quimica en la industria.
A partir de ese momento se sintetizaron miles de sustancias de las cuales solo algunas se encuentran en la nauraleza y el reso son completamente nuevas.
Uno de los primeros productos basicos sintetizados por el quimico organico fue el acido acetilsalicilico, base de la aspirina y descubierto en 1899 por Felix Hotfman.
A finales del siglo XVIII asoma una nueva aplicacion de la quimica al advertirse en la obtencion del coque y en general en la destilacion de la madera o de la hulla.
Durante el siglo XIX la industria del gas alumbrado experimento diversas mejoras, como la purificacion y refinacion del producto la especial modificaciones de los quemadores hasta llegar a la mecha incandesente.
La destilacion de la hulla fue el alquitran que comienza a producirse en 1830 en la actualidad se conocen varios miles de compuestos derivados de el.
Otra impotante industria quimica actual es la del caucho. el hule que era conocido por los indios americano, adquirio importancia comercial con la vulcanizacion que logro Goodyear en 1839.
Otra industria que nace en los laboratorios es la de explosivos modernos. en 1846 se invento el algodon, polvora, nitrocelulosa, al año soguiente nitroglicerina producto mezclado con tierra de infusioros da lugar a la dinamita de Novel en 1866 luego a la gelatina explosiva y a la polvora.
Con la nitrocelulosa se vincula un producto, el celuloide patentado en 1870 con l cual nace la industria del plastico, pero el primer plastico en el sigo XX.
La bakelita inventada en 1906 por Baekeland que habre la muy numerosa variada gama de plasticos actuales.
En 1923 aparecen los plasticos derivados de la urea y en 1935 los que se obtienen partiendo del gas natural o de los productos del saqueo del petroleo.
Los experimentos de Liebig sobre la alimentacion de los vegetales fundaron la nueva quimica agricola y con ella la importacion y el uso de compuestos de nitrogeno presedentes en su mayoria de excrementos de ave principalmente de nitrato de sodio.
en 1905 se comenzzo a fabricar amoniaco sintetico utilizando el metodo de Haber, con el comenzaron las sintesis enaltas presiones.
junto con la fabricacion de fertilizantes la industria quimia moderna produce incescticidas.
Relacionado con los procesos a altas presiones esta la industria criogenica o de los proceso del frio.
La petroquimica que tuvo sus origenes en los trabajos de laboratorio sobre la destilacion fraccionada y el comienzo de perforacion de pozos petoleros en 1859.
En 1935 Carothers sintetizo el nylon una de las fibras sinteticas que mas impacto causo en el mercado de las prendaas femeninas, luego se obtuvieron el orlon y el dacron etc.
El primer plastico fue sintetizado por John Hyalt en 1868 es el celuloide, le siguieron baquelita de Baekelanden 1909 y los derivados de la urea.
No fue si no hasta los trabajos de Pasteur cuando se pudo pensar en el manejo y produccion cientifica de los alimentos.
La quimica durante el siglo XIX se vio en la nesecidad de empler quimicos industriales eran generalmente especialistas en un proceso particular.
Despues de los cursos de Davis la idea paso a estados unidos en donde en 1888 se impartieron cursos sobre ingenieria quimica organizados por lewis, profesor de quimica industrial.
La complejidad de la ingenieria quimica resulta de la variedad de condiciones de temperatura, presion etc.
La paricion del concepto de operaciones unitarias permitio que la ingenieria quimica se fuera transformando poco a poco en un todo coherente y dejara de ser una simple mezcla de quimica con ingenieria mecanica.
Los ingeieros quimicos probaron ser un elemento importantisimo en el diseño,construccion y manejo de las plantas relacionadas relacionadas con la quimica por ello la carrera se extendio por todo el mundo.
La aplicacion de la ingenieria quimica ha permitido la utilizacion de materias primas que se encuentran abundantemente en la naturaleza.
Desde la segunda guerra mundial los productos derivados de la petroquimica se han hecho importantisimos en la economia mundial.
Los metodos quimicos de tratamiento permiten un aumento practicamente ilimitado dela produccion de bienes materiales.
los productos quimicos incluyendo los metales y combustibles obtenidos por metodos quimicos pasan a ser la base de la industria moderna.
En la industria quimica de un modo mas brillante que en otras industrias se refleja el principio de fabricacion desarrollada que es un enlace inseparable entre procesos aislados de produccio.
El cambio hacia los procesos continuos esta relacionado con la mecanizacion de todas las operaciones y del transporte fabril interior y otra caracteristica importante de la industria quimica moderna es la automovilizacion, esta tiene una gran importancia especialmente significativa en el control de producion.
La industria quimica tiene como caracteristica el ser muy contaminante.
En la actualidad la industria quimica prestamucha atencion al control de los afluentes que pueideran contaminar.
La industria quimica moderna esta controlada por grandes empresas trasnacionales que emplean miles de peronas en el mundo.
Un aspecto notable de la industria quimica moderna esque ella ha contribuido a dos de los acontecimientos mas notables en el siglo XX.
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